Don't hurry, be happy x Tomáš Černý

V sobotu 12. července 2025 chystáme speciální "Don't hurry, be happy". O něco delší, o něco slavnostnější – a hlavně s výborným jídlem na závěr.

 

Společně s naším kamarádem a michelinským šéfkuchařem Tomášem Černým jsme připravili trasu dlouhou cca 80 km. V půlce nás čeká malá občerstvovačka, v cíli pak tříchodové tasting menu, které pro nás Tomáš sám připraví.

 

JAK TO BUDE PROBÍHAT:

 

TASTING MENU:

– Gazpacho z passion fruit s burratou a granátovým jablkem

– Dušená hovězí žebra s uzeným květákovým pyré

– Krém z lískových ořechů z Piemontu 

& Le Vigne di Alice Doro Nature Valdobbiadene Prosecco Superiore

 

Tempo jako vždy – pohodové, pro všechny, kdo zvládnou průměr minimálně 23 km/h. Nejde o závod, ale o zážitek. A tenhle bude stát za to.

 

Registruj se zde: Don't hurry, be happy x Tomáš Černý

 

Kapacita je omezená a registrace je povinná. Vstupné: 490 Kč, které pokrývá celé menu a zajištění akce.